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青稞炒製機

發布時間:2015-04-07

    青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物,因其內外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地,是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的曆史,從物質文化之中延伸到精神文化領域,在青藏高原上形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營養價值,已推出了青稞掛麵、青稞饅頭、青稞營養粉等青稞產品。

    青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。再生產過程中需將青稞泡製,再炒爆。我公司根據這一特點開發了青稞炒製機,在西藏地區廣泛應用。

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